The taste is... Herdade do Meio 2003

É muito difícil encontrar tintos ácidos encorpados. Os ácidos estão associados aos vinhos novos, e estes, raramente gosto, a não ser que sejam mesmo muito frutosos, mas não um frutoso aquoso. 

Este é consistente. É daqueles que fica bom aos 18º, portanto, se estiver calor justifica mesmo arrefece-lo (mas não muito!). Gosto particularmente de beber tintos quentes, mas este não. Tem a dose certa de tudo para ser apreciado à temperatura ambiente. 

Esta garrafeira Alentejana tem outro tinto capaz de ser bom, o garrafeira 2003. Provei apenas este, que é acessível e recomenda-se. 

Uma delícia!